Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 44 года, родился 29 декабря 1980
Магнитогорск, не готов к переезду, готов к редким командировкам
Менеджер Администратор
20 000 ₽ на руки
Специализации:
- Администратор
Занятость: полная занятость
График работы: сменный график
Опыт работы 10 лет
Январь 2014 — Июль 2014
7 месяцев
ГД "Мельница"
Республика Башкортостан
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Управляющий директор
Организация и обеспечение бесперебойной работы гостиного двора.
Ноябрь 2012 — Декабрь 2013
1 год 2 месяца
Ресторан "Адриатико"
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший бармен
Организация работы бара, разработка карты напитков, с учётом технологических процессов. Ведение сопутствующей документации.
Сентябрь 2011 — Октябрь 2012
1 год 2 месяца
Ресторан "Терраса"
Республика Башкортостан, aldego.ru
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор ресторана
Организация работы ресторана, подбор и обучение персонала, разработка карты напитков, с учётом технологических процессов. Ведение сопутствующей документации.
Октябрь 2009 — Август 2011
1 год 11 месяцев
Ресторация "Наше Всё!"
Магнитогорск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Администратор зала, менеджер по производству напитков
Организация работы ресторации (кухня, бар, зал). Разработка карты напитков, с учётом технологических процессов. Ведение сопутствующей документации. Подбор, обучение персонала. Знание и приготовление напитков по рецептам XIV-XIX вв.
Май 2005 — Сентябрь 2009
4 года 5 месяцев
Кофейня "Театральный роман"
Магнитогорск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бариста, администратор зала.
Организация работы бара, разработка карты напитков, с учётом технологических процессов. Ведение сопутствующей документации.
Победитель чемпионата кофейного искусства г. Магнитогорск 2005г. - "Бариста"
Финалист фестиваля кофейного искусства "ПрокоFFий" 2007-2008
Латте-арт.Техническое обслуживание кофемашин.
Август 2004 — Май 2005
10 месяцев
РК "Премьер"
Магнитогорск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен
Организация работы бара, разработка карты напитков, с учётом технологических процессов. Ведение сопутствующей документации.
Обо мне
Легко адаптируюсь к новым ситуациям. Способен к принятию самостоятельных решений. Имею руководящий опыт. Легко обучаюсь. Владею техникой активных продаж и переговоров по телефону. Грамотно поставлена речь.
Знание ПК: Microsoft Word, Microsoft Excel , Micros, Fidelio, Iiko, R-Keeper.
Среднее специальное образование
2001
Магнитогорский строительный колледж
СиЭЗиС, Строительство
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения