Ведение первичной документации. Закуп необходимой продукции, товаров. Снабжение офиса канцелярией. Ведение отчетности, журналов, бланков. Оформление договоров. Составление писем. Деловая переписка. Поддержание офиса и зала в надлежащем состоянии. Получение справок. Выполнение различных поручений работодателя.

Умение организовывать свой рабочий день; Приготовление продукции питания, согласно ТТК; Оформление и отдача готовых блюд; Проведение генеральных уборок; Активная помощь при работе на складе; Высокая скорость работы; Контроль качества отпускаемой продукции.

Умение организовать бесперебойный рабочий день; Высокий уровень скорости работы; Заготовка п/ф, приготовление и оформление блюд; Контроль качества блюд при отдаче; Замещение шеф повара (при его отсутствии), навык управления персонала (до 4 человек); Оформление первичной документации; Составление заявок на продукты питания; (еженедельно); Проведение ревизий (2 раза в месяц); Проведение ежемесячной генеральной уборки.

Консультирование и предоставление покупателям информацию об условиях продаж, акциях и ассортименте продукции компании; Умение работать с возражениями, а так же возвраты товара; Выявление покупательской потребности; Прием и выкладка товара; Работа в программе 1С; Работа с оргтехникой; Составление фото отчетов; Проведение влажной уборки; Знание техники продаж.

Технологический, Технология продукции общественного питания