Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обладаю высоким уровнем профессиональных знаний, достаточным для качественного и квалифицированного выполнения своих обязанностей. В работе проявляю настойчивость и прилежность, собственные идеи и инициативу, ответственность, пунктуальность и аккуратность, а так же личную заинтересованность в успешном результате. Добросовестно отношусь к работе, стремлюсь к повышению квалификации и профессиональному росту, обладаю аналитическим мышлением. Умею грамотно поставить задачу и проконтролировать ее выполнение с непосредственным участием. Пользуюсь авторитетом в коллективе, а так же участвую в его творческой жизни. Отдаю предпочтение не количеству, а качеству. Опыт в организации питания работников офиса, а так же работа семейным поваром, приготовления блюд на заказ с доставкой на дом, обслуживание банкетов, юбилеев, свадеб. Профессиональные навыки: Базовые знания итальянской, европейской, грузинской, японской, французской кухни. Приготовление к банкетам, приёмам, фуршетам на самом высоком уровне (руководящий состав и дирекция ОАО «Магнитогорский Металлургический Комбинат»), блюда любой степени сложности, в т. ч. выпечка. Достижения: - Серебряный призер в индивидуальных соревнованиях поваров II Чемпионата России по кулинарии и сервису в рамках проведения IV Международной выставки «ПИР 2001» г. Москва. 2001 г. - I место в классе «Д» Юбилейного фестиваля кулинарного и кондитерского искусства ЗАО «Агропромышленный комплекс» г. Магнитогорск 2002 г. - Серебряный призер в индивидуальных соревнованиях поваров III Чемпионата России по кулинарии и сервису в рамках проведения V Международной выставки товаров и услуг для индустрии общественного питания и развлечений «ПИР 2002» г. Москва. Так же был отмечен специальным призом академии кулинарных искусств «Le Cordon Bleu» Франция. 2002 г.